肥媽曾於08年獲特區政府頒授榮譽勳章，今年她再獲頒授銅紫荊星章。肥媽昨日到新城接受薛 家燕訪問，她稱：「九或十月才正式接受頒授，相信要到時才慶祝，會與家人一起吃飯慶祝， 當然會親自下廚，很多人認為親手煮飯是辛苦，我覺不辛苦，用半小時已可煮好六銴@湯。」 在港開私房菜，肥媽坦言最近在港開設私房菜，稍後在上海及陽江亦投資飲食業：「我只是佔 少數投資，有大老闆支持，稍後中秋會出月餅，會較傳統的小一點，只有一個蛋黃，用蓮蓉或 白蓮蓉包瞂。」她坦言是時勢造英雄才可進軍飲食業：「大家現今都想買東西便宜，我希望賺 少點都要做街坊生意，又平又好食是宗旨來的。」她笑言外出吃飯喜歡留意大廚下廚，因為只 要看一次及吃一口後，自己會煮了：「不會天天出外吃飯，只是一星期至兩星期一次，整家人 日常很忙，只有吃飯的時間才可談天，因此要更加珍惜，所以多數選擇在家裏吃飯。」